Los cuartos fríos se utilizan comúnmente para fines industriales. Además del mantenimiento, los propietarios u operadores también deben estar familiarizados con los problemas comunes que pueden encontrar con estas habitaciones con temperatura controlada. Estos son algunos de esos problemas, incluidas sus causas y algunas soluciones...
La función de regulación de temperatura es realizada principalmente por un controlador de refrigeración en la sala de almacenamiento en frío. Un regulador de refrigeración siempre necesita como mínimo un sensor de control en versión estándar. Este sensor mide la temperatura ambiente para su uso en...
Se deben tener en cuenta diferentes factores al diseñar una cámara frigorífica. Espesor del aislamiento en las paredes. En el caso de la ultracongelación, se suele aplicar un mayor espesor de capa aislante. El valor de aislamiento de las paredes aisladas es un aspecto importante....
¿CÓMO LIMPIAR LOS PANELES DE UN CUARTO FRÍO? Los cuartos fríos son lugares donde se pueden almacenar y procesar alimentos y bebidas. En consecuencia, un cuarto frío tiende a ensuciarse y contaminarse con bacterias muy rápidamente. En la mayoría de los casos, los cuartos fríos están...
Las heladas se acumularán en la superficie de un enfriador de aire si su temperatura es igual o inferior a 0 ° C. Las heladas que se acumulan en el evaporador pueden surgir en diferentes formas, es decir, como nieve (nieve en polvo o copos...
Sistemas de refrigeración Los sistemas de refrigeración funcionan comprimiendo un refrigerante y luego permitiendo que se expanda. La expansión del gas absorbe energía, enfriando las bobinas del evaporador e, indirectamente, el aire que pasa sobre ellas. Este aire de entrega debe ser más frío que el...
Uno de los mayores desafíos cuando se trata de almacenamiento en frío es mantener la temperatura adecuada. Utilizado principalmente para alimentos, productos farmacéuticos y otros artículos perecederos, mantener la temperatura constante no solo es esencial para el producto, sino que también mantendrá los costos de funcionamiento al mínimo. Estos son nuestros...
¿Cómo sería la vida sin fruta fresca, comidas congeladas o helados? ¿Cómo te sentirías si tuvieras que ir a la tienda de comestibles todos los días para comprar alimentos frescos? En solo 150 años, la refrigeración hizo posible mantener los alimentos, las medicinas y nosotros...