14 Sep Definiendo La Refrigeración Industrial
La refrigeración industrial se define como un ambiente cerrado que tiene una temperatura más baja que su temperatura exterior. Esta diferencia de temperatura es significativa y grande y está diseñada para proteger el contenido dentro del refrigerador o evitar que se estropee y mantenerlos en las condiciones ambientales deseadas. De hecho, desde el siglo 19, la refrigeración y congelación de alimentos se ha hecho mecánicamente con la ayuda de amoníaco, pero el método de esta refrigeración en los almacenes frigoríficos ha sido constantemente sincronizado y adaptándose a las necesidades del día y los recursos.
Los refrigeradores se clasifican de acuerdo con diferentes criterios. A partir de estos criterios se pueden
- Temperatura sufriente
- Aplicación
- Estructura
- Dimensiones
- Características aislantes y de procedimiento
- Quedarse o mudarse
- Tipo de producto almacenado
- Características especiales
Citado. Entre estos, el almacenamiento en frío industrial es un almacenamiento en frío de gran tamaño que generalmente se utiliza para fines comerciales e industriales y tiene un alto volumen de carga. La refrigeración industrial se utiliza para almacenar frutas, nueces, carne, pescado y otros alimentos como verduras, medicamentos en grandes dimensiones. Este tipo de frigoríficos suelen estar situados junto a centros de pesca, mataderos, jardines y similares, y son un gran espacio formado por varias estancias donde la temperatura y humedad de todas las estancias pueden ser ajustadas por la sala de control.
Los refrigeradores industriales también se utilizan para electrodomésticos, industrias automotrices, centros de datos y centros de procesamiento de información.
Los refrigeradores se clasifican en diferentes tipos según diferentes criterios.
Tipos de refrigeradores industriales fijos o móviles
Se ha dicho que el uso más importante de los refrigeradores industriales es para bienes y productos que, si no están en el ambiente de refrigeración, pierden su frescura, se deterioran o se dañan física y químicamente. Por lo tanto, para estos casos, los refrigeradores se diseñan y construyen de manera fija cerca del sitio de producción o cerca del depósito. En esta etapa, se instala una habitación en forma de almacén o un lugar más grande en forma de edificio para construir un almacenamiento en frío, luego el equipo necesario para construir un almacenamiento en frío se lleva al mismo lugar y el almacenamiento en frío se construye gradualmente allí como parte de la estructura.
Sin embargo, no siempre existe la oportunidad de almacenar productos en un lugar fijo o básicamente no hay espacio de almacenamiento desde el principio. En estos casos, se utiliza un refrigerador industrial móvil. A veces, los refrigeradores industriales portátiles son esencialmente necesarios, independientemente del espacio. De esta manera, el refrigerador se hace en forma de contenedor y se instala en el sitio. Por lo tanto, es portátil y extraíble cuando sea necesario. En este caso, los refrigeradores industriales listos para usar producidos en la fábrica se pueden comprar y llevar al sitio del proyecto.
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fuente: sarmasazan.co
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