5 Problemas Comunes Del Cuarto Frío

17 Ago 5 Problemas Comunes Del Cuarto Frío

Los cuartos fríos se utilizan comúnmente para fines industriales. Además del mantenimiento, los propietarios u operadores también deben estar familiarizados con los problemas comunes que pueden encontrar con estas habitaciones con temperatura controlada. Estos son algunos de esos problemas, incluidas sus causas y algunas soluciones recomendadas.

1. La función de refrigeración no se puede activar

Causas probables:

• El interruptor está roto.
• Conexión suelta de la fuente de alimentación.
• Tensión de línea inadecuada.
• El disyuntor no funciona.

Recomendación:

Compruebe el interruptor. Intente apagarlo primero y luego vuelva a encenderlo. Si no sucede nada, también puede verificar si el cable de alimentación está conectado correctamente o si está conectado con un voltaje de línea apropiado.

2. Pudrición de los productos

Causas probables:

• Alta temperatura, particularmente productos en los estantes superiores.

• Los productos ya están podridos, incluso antes de almacenarlos.

Recomendación:

Siempre verifique si los productos están dañados o demasiado maduros antes de almacenarlos. Si la habitación tiene una temperatura desigual, los productos de estante superior estarán expuestos a temperaturas más cálidas porque el aire más cálido viaja hacia arriba. Apilar los productos sabiamente. Además de la pudrición, las temperaturas más altas también pueden causar signos tempranos de envejecimiento, particularmente en productos crudos.

3. Algunos productos están sobrecongelados y otros no

Causas probables:

• El aire congelado de las bobinas del evaporador va directamente al producto.

• Los productos se apilan demasiado cerca de las bobinas.

• Los productos en el interior no están dispuestos correctamente.

Recomendación:

Considere instalar un dispositivo de sujeción debajo de las bobinas para desviar el aire frío. Apile sus productos de manera que el aire frío aún pueda propagarse libremente dentro de la habitación. Es recomendable almacenar los productos en la parte inferior de la habitación.

4. Acumulación de agua en los productos

Causas probables:

• Temperatura cálida en el área del producto.
• Los productos calientes están en contacto con productos ya congelados.
• Fuga de agua descongelada en el producto.

Recomendación:

Asegúrese de que los tubos de drenaje de descongelación no tengan fugas para evitar que goteen sobre los productos. Además, considere apilar productos calientes lejos de productos ya congelados. También se recomienda instalar equipos de humidificación.

5. La temperatura es más cálida que la temperatura original

Causas probables:

• La unidad de refrigeración no es suficiente para hacer frente al volumen de productos almacenados.
• Clima caluroso.
• El flujo de aire no es adecuado para el tamaño de la habitación.

Recomendación:

Instale una mayor capacidad de enfriamiento de refrigeración e instale materiales apropiados (más gruesos) para paredes y techos.

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fuente: 1cold.com